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酒店智能化設計是噱頭?還是真的能給酒店帶來實際收益?

时间:2021-02-23     作者:杭州中進科技有限公司

  酒店智能化設計的應用不是真正的目的,更不是制造噱頭的!智能化是一種能夠帶來根本性變革的創新,能為飯店組織轉型、精準化經營、精細化管理提供強有力的技術支撐。今天小編分享關于酒店智能化的一些見解。


  智能化技術的使用不應過多糾纏于一線的對客服務環節,而應充分考慮樓宇系統、采購系統、物品倉儲系統、人事管理系統等后場支撐體系的智能化創新和技術運用,進而以效率的提升、精細化的管理,強化飯店的保障功能,實現降低飯店用工壓力和人力成本的目的。也就是說智能化帶來的用工減少應在二線而不是一線。


  在中國飯店業轉型升級的關鍵時期,對于智能化技術的運用,業者應以更為理性而科學的視角,在充分發揮科技力量的同時,賦予行業更為深刻與強大的內在動力。


  飯店智能化發展的四個階段


  中國飯店智能化進程始終伴隨著互聯網技術的發展而發展,在互聯網發展的不同時期呈現出智能化運用的不同特征,大致經歷了以下階段:


  一、飯店管理軟件初始階段(1995年—2004年)。這一階段處于中國窄帶互聯網時期,以新浪、搜狐、網易等門戶為代表,以搜索為主要功能,國人初識計算機與互聯網。在此背景下,與飯店應用相關的軟件技術逐漸得到行業認可,管理軟件、電子門卡等相關技術進入飯店行業。


  二、飯店管理模塊運用階段(2005年—2010年)。這一階段中國互聯網發展進入寬帶時期,ADSL寬帶入戶直接促進了互聯網的繁榮。騰訊、百度、阿里三大公司崛起,通信、搜索、游戲、社交、電商、視頻等應用爆發。在此階段,飯店管理模塊的開發和覆蓋面逐步拓寬,行業運用也更為平;。


智能化設計


  三、飯店管理系統升級發展階段(2011年—2014年)。這一時期,互聯網進入移動互聯網時代,蘋果模式、4G等帶動移動互聯網發展用戶和互聯網公司加速向移動端轉移,互聯網使用頻率和時間再次提升。飯店業的智能化技術運用步伐隨之加快,且不僅用在前臺的經營業務,更逐漸向后勤保障系統和樓宇自動化系統發展,同時開始將飯店內部網絡和互聯網連接,嘗試管理的智能化升級。


  四、飯店智能化形成熱點階段(從2015年開始)!盎ヂ摼W+”概念的提出,帶來了智能終端、企業經營、生活服務和人際關系的變化,逐漸開始影響人們的生活。由于在這一階段,飯店行業正面臨前所未有的經營困難和轉型升級的巨大壓力,因而業者對“互聯網+”的理解具有顯著的時空特點,不少飯店經營者片面的理解“互聯網+”,以為任何事情只要冠以“互聯網+”或“+互聯網”就可以逢兇化吉。


  因此,不少飯店經營者將智能化當作降低成本、擺脫經營困境、緩解人力資源壓力的一種途徑,一些互聯網公司、智能化企業也借機煽風點火,飯店智能化技術開始集中在對客服務環節發力,微信入住、機器人迎賓、機器人送餐等等很是熱鬧。


  許多經營者也寄希望于智能化,希望以機器人替代員工的服務,從而實現降低人力成本的目的。這一階段,在智能酒店、智慧酒店等旗幟下,智能化技術、機器人運用等成為飯店行業的熱潮。


  由此可見,這一波飯店智能化熱潮正是在“互聯網+”的大背景下,受各種因素影響而形成的一種情緒亢奮,由此而形成的智能化意識帶有濃厚的功利性色彩,需要引起高度重視,謹慎從事。從動機、目的的角度分析,如果僅僅從減員降耗、制造噱頭與吸引眼球的角度出發,一窩蜂式投入所謂的智能化技術運用,或許智能化的結果將與我們的初衷背道而馳。


  從先進的機器人技術、人工智能的傳感器網絡到基本形式的人工智能和自動化系統,正在威脅著那些以前只有人類能做的活動或非常重要的領域,技術正在把人推向危機點!币虼,面對這一波智能化熱潮,業者需要樹立更加清醒、理性與科學的態度。


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